SKADAL: Archiv 2015:


Gestartet wie ein Tiger und gelandet irgendwie...

..."als kleiner Bettvorleger" auf irgendeinem nicht erwähnenswerten Bewertungsportal.

Genau das beschreibt den aktuellen Werdegang von Peter Leifeld aus Everswinkel, einem ehemaligen Mitglied von restaurant-kritik.de in Sachen Bewertung von Restaurants.

 

Doch der Reihe nach:

mehr lesen

Restaurantinspektor im "Landgasthof de Vries" in Uelsen

Die Kochprofis von RTL2 waren im letzten Jahr in Uelsen als Helfer im Landgasthof de Vries.

 

Nun, fast ein halbes Jahr später kam kurz vor Ausstrahlung der Sendung über das Wirken der Kochprofis der Restaurantinspektor in das de Vries, um zu sehen...

mehr lesen

Gut für Gastronome: Das Ende von "restaurant-kritik.de?

Ist es gut für die Gastronomie, darf die Gastronomie, die Gastroszene sich sogar freuen, dass restaurant-kritik.de von Carsten Jutzi an yelp verkauft wurde oder schießt sich gerade durch yelp ein neues Schreckgespenst an Bewertungsportal an die Spitze?

 

Richtige Mitbewerber in Sachen Bewertungsportale, egal wie diese sich nennen, sind aktuell jedenfalls nicht zu erkennen und die i.d.R. älteren aktiven Nutzer von restaurant-kritik.de sind in alle Winde auf diesen unbedeutenden Portalen....

mehr lesen

Kennen Sie eigentlich "yumee.de"?

Zugegeben, die Frage, ob Sie yumee.de kennen, ist blöd.

Sogar und Schweine mögen es verzeihen: Saublöd. yumee.de muss Mensch schließlich nicht kennen. Wenn Sie yumee.de also nicht kennen, besteht also keine Bildungslücke.

 

Denn es gibt schließlich Webseiten, wie z.B yumee.de,  die muss man nicht kennen.

 

Wobei...

mehr lesen

"yumee.de" mit Problemen oder doch schon tot?

Getrommelt nach dem Verkauf von restaurant-kritik.de an yelp haben viele. yumee.de gehörte auch zu denen, die versucht haben, Mitglieder von restaurant-kritik.de, die sich nicht auf yelp wiederfinden möchten, für sich zu gewinnen.

 

Doch genau das scheint bei yumee.de gründlich daneben gegangen zu sein. Vermutlich sogar so sehr, dass...

mehr lesen

Der Sieger nach dem Tod von "restaurant-kritik.de" steht fest!

Am 11.03.2015 gehen nach dem Verkauf an yelp bei restaurant-kritik.de, dem großen Bewertungsportal in Sachen Restaurantkritik, endgültig die Lichter aus.

 

Im Vorfeld haben natürlich Mitbewerber wie z.B. yumee.de oder auch gastroguide.de auf sich aufmerksam gemacht, um insbesondere sehr aktive Mitglieder von restaurant-kritik.de für sich zu gewinnen.

Logisch, dass es da letztendlich Gewinner und Verlierer gab.

 

Einer der Verlierer ist z.B. gastro.de von Benjamin J. Salzer. Denn gastro.de kam als Alternative zum Bewertungsportal restaurant-kritik.de nicht vor. Weder durch eigene Aktivität in Form von dezenter Werbung, noch in den Überlegungen bzw. Erwähnungen der Mitglieder im Forum von restaurant-kritik.de.

 

Aber auch...

mehr lesen

Vorbei: "restaurant-kritik.de" ist seit heute Geschichte!

Heute am 11.03.2015 passiert das, was sich SKADAL vom Euroman immer gewünscht hat: restaurant-kritik.de verschwindet endlich, ist Geschichte.

 

Zu erwarten, dass die Domain restaurant-kritik.de Geschichte wird, wurde von SKADAL zwar nicht, eher erwartet wurde ein Einstieg, Verkauf und Weiterführung der Domain restaurant-kritik.de durch jemand anderen als Carsten Jutzi.

Doch "Dank" yelp kam es nun anders. Denn yelp "schluckte" restaurant-kritik.de und beendet genau heute die Domain bzw. benutzt diese als link.

Genau das ist letztendlich aber auch gut so.

mehr lesen

Über die (aktuelle) Bedeutung von"gastroguide.de"

gastroguide.de ist ein schon länger im Internet existierendes Bewertungsportal, auf dem Restaurants von Gästen beurteilt werden.

 

Bedeutend war gastroguide.de zu Zeiten des mittlerweile aufgekauften und eingestellten Platzhirsches restaurant-kritik.de nicht. Es war eher eine kleine Anzahl von Mitgliedern, die im Web, speziell bei Suchmaschinen, auch nicht wahr genommen wurde.

 

Denn gastroguide.de fand da wenig Beachtung. Doch jetzt ist der alte Platzhirsch weg und da stellt sich die Frage, wo steht gastroguide heute, hat es mehr Bedeutung, werden "Kritiken" der Mitglieder mehr gelesen?

mehr lesen

"yumee.de": Ein totes Bewertungsportal?

100161, 14147, 8526, 5561 sind keine Gewinnzahlen irgendeiner Lotterie, sondern die Besucherzahlen des Forums von yumee.de von Januar bis April des Jahres 2015.

Da darf man wohl von Abwärtstrend sprechen.

Zwar sind das nur Zahlen, die das sinkende Interesse am Forum von yumee.de zeigen. Doch auch was Restaurantbewertungen betrifft, sieht es nicht gerade erfreulich aus bei yumee.de.

mehr lesen

Über Christian Sander-Chef der Schnitzelmanufaktur in Münster-Hiltrup

Christian Sander ist Chef der Schnitzelmanufaktur in Münster-Hitrup und 2013 rief er die Kochprofis von RTLII, weil das Restaurant nicht gut lief.

 

Die Kochprofis änderten damals den Namen des Restaurants von Christian Sander in Schnitzelmanufaktur und brachten damit Christian Sander wieder auf Kurs.

 

Genau diesen Kurs von Christian Sander testete der Restaurantkritiker Euroman im Februar 2014 und befand die Schnitzelmanufaktur in Münster-Hiltrup, explizit auch wegen des Coaching der Kochprofis als...

mehr lesen

Woher stammt das Udo Lindenberg-Denkmal in Gronau/Westfalen?

Die Frage, woher das Denkmal von Udo Lindenberg in Gronau/Westfalen stammt, stellt sich für SKADAL seit der Veröffentlichung eines Berichts in der WN über zwei Zollbeamte aus Rheine, die im April diesen Jahres mit der Einfuhr des Denkmals von Udo Lindenberg befasst waren.

 

Diese besuchten vor ein paar Tagen Gronau/Westfalen, um zu schauen, wie das Denkmal von Udo Lindenberg in der Senkrechten aussieht. Gesehen hatten sie ihn schließlich nur liegend.

Seltsamerweise sprachen die beiden Zollbeamten laut dem Bericht in der WN dabei von einer Einfuhr des Denkmals von Udo Lindenberg aus Fernost.

 

Genau das ist seltsam!


mehr lesen

Christian Sander - "Schnitzel Manufaktur" will Löschung der Kritik über sein Restaurant auf "restaurantinspektor.com" vom Euroman

Ja, Sie lesen richtig: Da fordert Christian Sander, der Betreiber der Schnitzel Manufaktur in Münster, nach über einem Jahr die Löschung der Restaurantkritik über sein Restaurant auf restaurantinspektor.com.

 

Wie gelassen Euroman damit umgeht, sehen Sie beispielhaft im folgenden Video, wenn Sie sich Euroman als die Katze im Körbchen vorstellen:

mehr lesen

"gastroguide.de": Sieger und doch Verlierer?

Kann man der Sieger und gleichzeitig auch ein Verlierer sein?

Ja, man kann.

Zumindest im Fall von gastroguide.de scheint das so zu sein.

Denn nachdem restaurant-kritik.de von yelp "geschluckt" wurde, begann das Rennen um neue Mitglieder von Bewertungsportalen, die bisher in zweiter Reihe standen, eher unbekannt waren.

 

Der echte Sieger war natürlich yelp. Denn yelp übernahm die "Kritiken" von restaurant-kritik.de bis auf wenige Ausnahmen. Gleiches galt für die meisten Mitglieder.

gastroguide.de war allerdings für Mitglieder von restaurant-kritik.de die erste Alternative und so wurde gastroguide.de Sieger im Wettbewerb Wer bekommt die meisten Mitglieder von restaurant-kritik.de, die nicht zu yelp wechseln wollen.

 

Doch dieser "Sieg" gegen z.B. yumee.de, ein Bewertungsportal, was auch fast niemand kennt, dürfte irgendwie bitter für die Macher von gastroguide.de schmecken. Denn die Zahlen sind es zumindest.

mehr lesen

gastroguide.de: Wächst der Frust der Mitglieder?

Ja, das Leben ist hart, kein Ponyhof und auch oftmals frustierend.

Frustriert scheinen auch eine kleine Zahl von Mitgliedern des Bewertungsportals gastroguide.de zu sein.

 

Zumindest klingen die Äußerungen im Forum von gastroguide.de nach Frust über die aktuelle Situation von gastroguide.de.


mehr lesen

Neues von Peter Leifeld aus Everswinkel

Ja, es gibt was Neues von Peter Leifeld, dem Foodfotografen und "Restaurantkritiker" aus Everswinkel.

 

Denn Peter Leifeld hat sein Gewerbe, neben der Foodfotografie, erweitert.

Leider, sagt SKADAL dazu.

mehr lesen

Über Christel Ammertmann und ihren "Auftritt" bei der TV-Sendung "Mein himmlisches Hotel" auf "VOX"

Das Hotel Ammertmann in Gronau-Epe und damit deren Betreiberin, Christel Ammertmann, nahm Anfang September 2015 an der TV-Sendung Mein himmlisches Hotel auf VOX teil.

Warum Christel Ammertmann das tat ist egal. Spannender war in der TV-Sendung zu sehen, wie sich Christel Ammertmann präsentierte oder genauer...

mehr lesen

Über Björn Freitag und seine Beteiligung bei "Stepping Out"

Die kleine Stadt Dorsten hat, was seine Gastronomie betrifft, etwas Besonderes zu bieten: Es gibt zwei Sterneköche.

Der eine, Frank Rosin, vermarktet sich bzw. den Begriff Rosin nach eigener Aussage in einer TV-Talkshow mit eigenen Sendungen im TV wie Rosins Restaurants oder The Taste. Also stringent am Thema Kochen.

 

Der andere Sternekoch aus Dorsten ist Björn Freitag.

Bisher war auch er im TV nur als Koch bekannt. Wobei dieser Bekanntheitsgrad im Vergleich zu seinem Kollegen Rosin negativ ausfällt. Björn Freitag darf eher als regional bekannt bezeichnet werden.

 

Das soll sich vermutlich mit der Teilnahme von Björn Freitag und seiner Frau Anna an der Tanzsendung Stepping Out auf RTL ändern.

Ja, Sie lesen richtig! Ein Sternekoch nimmt an einer Sendung, am TV-Trash, die überhaupt nichts mit...

mehr lesen

Über "Rach undercover"

Christian Rach ist seit gestern wieder zurück bei seinem Heimatsender RTL und hat auch prompt Erfolg in Form von fast vier Millionen Zuschauern.

Die Neugier war also beim Fernsehvolk da.

Nur was Christian Rach da so "servierte" war eigentlich nichts anderes als Rach der "Restaurantretter" in seiner ehemaligen Sendung Rach, der Restauranttester.

 

Gut, bei Rach undercover kann sich kein Gastronom bewerben und um Hilfe bitten. Nein, der Maestro Rach schaut selber. Denn die Basis der Sendung ist stets ein Restaurant,....

mehr lesen

"Causa" Anja Knüver aus Gronau/Westfalen und kein Ende?

Ja, es scheint in der "Causa" Anja Knüver aus Gronau/Westfalen irgendwie kein Ende zu geben.

Denn Anja Knüver (geb. Gerlach) scheint nicht mit der Berichterstattung über sie einverstanden zu sein.

Nur so lässt sich der Wunsch von Anja Knüver...

mehr lesen

"derrestaurantkritiker.de" hat fertig oder was?

Wo ist die Website von Peter Leifeld, aus Everswinkel, derrestaurantkritiker.de geblieben?

Seit Wochen ist diese Website von Peter Leifeld nicht mehr aufrufbar.


Auch hat Peter Leifeld diese Website...

mehr lesen